朱金明
朱金明
精益管理体系实用管理专家
BPR,国内企业流程再造的实践引领者
阿里巴巴商学院供应链课程特邀讲师
飞力咨询、易楚时尚特邀供应链讲师
易联通(广州)供应链有限公司特邀讲师
业务经验
2007-2018
上海恒干实业发展有限公司咨询部总经理,专门为多家知名服装上市集团提供管理流程转型的长期指导。
同时担任【EFC时尚E堂】系列课程首席讲师,专攻服装生产供应链管理及流行模特创作;兼【ESC双桃E堂】在线课程首席讲师,为数千家工厂/卖家提供供应链套餐。部门课程。
2005-2011
石牌是内网运营大师,开创了服装企业电商运营模式。结合当前电商趋势和运营模式,为多家进入电商领域的传统服装企业提供内部运营管理,指导线上品牌运营的完善。
2003-2011
服装工厂单件流程模型专家,品牌服装及外贸工厂BPR流程改造资深专家。拥有丰富的服装行业系统化精益流程构建经验,对服装行业6+1供应链有深入研究。曾受邀为国内20多家知名服装集团进行流程再造,并开创了国内ERP与BPR结合的先河。管理模式。
典型成功案例:
2004年至2008年,我们对秋水伊人工厂(内销工厂)、御锦服饰(外贸工厂)、女装(电商工厂)、华明服装(外贸工厂)等多家企业进行了单件流转改造服装厂全部实现生产效率提升30%
2008年至2011年,我们多次举办公开课,培训了200多家服装厂。我们为龙纺服装(梅西百货中国最大工厂)、帝豪达服装(森马核心供应商之一)、汉帛集团(HM国内最大工厂)等服装企业进行了流水线改造和工厂内部管理提升。均获得好评
2012年至2015年,我们对凤凰庄(面料集团)、团亿(面料开发贸易公司)等上游面料企业进行了精益管理提升。为Rimba集团、太平鸟集团等提供O2O和快速响应管理改进为阿里巴巴提供服装供应链B2B平台规划和实施指导
2016年至今,我们为服装品牌构建了完整的快速响应供应链模式,并与利丰(冯氏集团)合作,共同规划供应链2.0
我之前谈到了快速响应系统的很多改进。变革的顺序必须是“先内后外”。当内部步入正轨时,外部就需要进行“快速反应体系改造”。外部转型最重要的是如何将传统工厂转变为“快速反应工厂”。
接下来简单说一下如何选择“初始工厂”。
1、工厂范围:
快速响应模型要求响应速度高。因此,实施快速响应模式的企业在供应商的选择上往往存在一定的地域限制。原则是尽可能靠近公司。例如,实行JIT的汽车工厂就会要求其零部件工厂建在总装厂5公里以内,这样就可以在内部实现“零库存”。
ZARA作为服装行业的快速反应标杆,其总部周边也聚集了40多家服装加工厂。为了追求极致的“快速”,ZARA花费巨资修建了地下传送带,将这些工厂和总部连接起来。中国的快速反应品牌大多集中在广州、福建、杭州等地。核心原因是这些地方有足够的配套资源来支撑快速反应体系的建立。
近年来随着通讯工具(视频会议、微信群等)、高铁、高速公路的快速发展,配套工厂的地域范围可以适当放宽。现在500公里范围内响应速度还是可以接受的。因此,我们在选择工厂时有一定的局限性。 “距离”和“成本”之间需要权衡。
近年来,服装产业由东南沿海向中西部地区转移趋势明显——。原来国内相对集中的服装产业带有8个(杭州女装产业带、青岛女装产业带、东莞女装产业带、福建男装产业带、广州男装产业带;常熟男童装产业带;温州正规服装产业带;湖州(童装产业带),还是有一定影响力的,成熟工厂还是不少,但规模已经逐渐小型化。
近五年来,湖北、江西、安徽、河南、四川等地部分地区开始大量出现服装加工厂。虽然产业带没有明确的重点,但其加工能力已经隐约超越了这些传统产业带。
2、区域已经确定,那么我们应该找什么样的工厂呢?
2.1 工厂规模
选择原则:良配。具体公式:平均订单/10=工厂人数。
例如,如果平均订单量为1000件左右,则最好选择员工100人左右的中型工厂。如果平均订单量在300件左右,那么找30人左右的小工厂比较合适。如果你找一个100人的工厂,那是不合适的。
对于快速反应系统的改造,我个人不建议找大型工厂。虽然看上去很高档,但“大店欺负顾客,大顾客欺负店”。作为一家快速反应的公司,我们宁做鸡头,不做凤尾。 ——宁愿做小厂的核心客户,也不愿做大厂的最小客户。
为什么这么说?因为快速响应模式会产生大量临时紧急追单/插单,如果你不是工厂的核心客户,工厂不可能与你合作。
2.2 出厂配置
选择原则:麻雀虽小,五脏俱全。
快速反模式的首要原则是“快速响应”。虽然我们寻找的是小型工厂,但我们仍然要求这些工厂具备验布、样板房、裁床、缝制、后整理、包装等环节的基本环节。对于一些二次加工步骤,比如水洗、刺绣、印花、钉珠等,你也必须有足够熟悉的资源。也就是说,这些小工厂只是规模很小,但配置却和大工厂没有什么区别。
在选择快速反应工厂时,要注意一个误区:我要的是产品,只要工厂能生产出我想要的产品就可以了!我不关心任何其他事情!这个想法对于传统服装订单来说很好。但对于快速周转的订单,如果工厂没有这些配置,当需要紧急周转时,工厂将无法如此快速地响应,无法与你合作。
2.3 工厂管理
选择原则:细节决定级别
管理是否到位可以通过现场了解。厕所是否干净,地板是否干净,机器是否干净,车间里的发动机是否连续轰鸣等等,这些都是好的,说明工厂管理得好,工人不多。场地问题是因为管理人员有精力打理厕所、地板等地方。如果现场出现很多问题,管理人员就会不堪重负,无暇顾及这些区域。
还有一个细节需要注意。就是老工人的比例(流动率)。该厂员工中:工作1年以上的有多少人?其中有多少人拥有3年以上的工作经验?这些数据可以通过现场查询获得。老员工比例高,说明工厂非常稳定,这也证明了工厂的管理水平。而且老工比例高,这个工厂的质量水平比较稳定(注:并不是说质量水平高,而是质量稳定)。
有时我参观工厂时,我会了解该工厂曾经生产的品牌。如果这家工厂是几年前建立的好品牌,工人流失率很高,你也应该小心。原来的那批工人可能已经全部走了。
2.4 看浓度
选用原则:产品浓度超过70%
当我们看一家工厂是否适合快速反应时,前期很难判断其专业程度。那么我们可以从它的订单集中度来判断。对于专门制作某类服装的工厂来说,其专业化程度和加工成本都在可以接受的范围内。如果工厂本身规模不大,还是可以生产各种衣服的。很难相信他积累了多少专业知识。
工厂老板的理念也很关键。老板是否认同快速反应的趋势?老板有志向做更大的事情吗?如果工厂老板对快速反应没有信心,个人满足于赚点小钱,那么以后改造工厂的生产方式、交货方式、订单安排方式时,就会遇到很大的阻力。这样的工厂短期内可以配合商品的生产,但长期来看,无法融入快速响应系统。
检查工厂配置、现场管理、订单集中度等后,建议与工厂老板坦诚沟通,告知其快速周转订单的形式。如果厂老板的态度很明确的话,那就差不多了。至于是否开展战略合作,那是以后的事了。如果你三五个月不合作,你脑子一热,工厂就不会跟你战略合作了。
总之,最适合的就是最好的工厂。工厂不一定越大越好,好工厂也不一定适合我们。想要找到最适合自己的工厂,规模、结构、专业缺一不可!
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