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俗话说“衣好马鞍”。服装几乎是最容易展现一个人的个性、身份、品味的载体。 《时尚及其社会问题:服装中的阶级、性别和身份》近日由译林出版社出版,作者是美国文化社会学家黛安娜克兰。克兰对法国、英国和美国的全面细致的比较显示了服装的社会意义是如何变化的。尽管如今的潮流引领者不再局限于精英阶层,灵感往往来自普罗大众,而且大多数时尚潮流都非常昙花一现,但服装仍然与每个人的生活方式、性别、年龄等因素密切相关。
时尚及其社会问题: 服装中的阶级、性别和身份
戴安娜克兰
熊毅
译林出版社
以前衣服很贵。
在工业革命和服装机械化生产出现之前,服装往往是欧洲和美国人们最有价值的财产之一。穷人很难得到新衣服,就连穿的旧衣服也要翻很多遍才能得到。根据《时尚与社会问题》的统计,1780年在巴黎及其周边地区被捕的278人中,只有28人穿着一套以上的衣服。
正因为如此,当时的富人把自己大量的衣服视为宝贵的财产,衣服甚至成为了遗产,由亲戚和仆人继承。当时布料非常昂贵和稀有,以至于服装本身就构成了一种货币形式,取代了黄金作为支付方式。当资金紧张时,可以将衣服典当成珠宝等贵重物品,然后卖个好价钱。
在工业社会之前,服装可以揭示社会阶层、性别、职业、信仰、籍贯等信息。即使在19世纪,服装仍然占家庭财产的很大比例。在法国,工薪阶层男性通常会在结婚时购买一套西装,希望能穿一辈子,并在婚礼、葬礼等重要场合使用它。年轻女性和她们的女性亲戚经常花几年时间准备嫁妆,这是她对未来家庭贡献的重要组成部分,其中包括她将使用数十年的衣服、内衣和床上用品。在英国,一些家庭为了省钱买衣服,成立俱乐部和“团购”。相比之下,富人则因为财力雄厚,实现了“衣着自由”。他们可以随时购买新衣服,成为整个社会的时尚引领者。
到了19世纪末,随着机械化生产技术的普及,衣服变得更便宜、更容易为普通老百姓购买。作为第一个被广泛接受的消费品,服装对每个人来说都是一种享受。当时,年轻女工往往将大部分工资花在时装上,中上层女性也将家庭收入的很大一部分花在服装上。时尚风格不再是少数人的专属,整个社会的面貌发生了巨大的变化。时尚历史学家得出结论,服装在19 世纪实现了民主化,因为所有社会阶层都接受相似类型的服装。
历史学家托克维尔曾在1840年评价美国“仆人随时可以成为主人”。当时,移民一抵达美国,就改变自己的传统服装,以此作为放弃原有身份、建立新身份的一种手段。伴随着从东到西的大迁徙,美国也经历了高度的地理流动性,这意味着大量的人在新的地方构建新的身份。
20世纪以来,随着各价位成衣的大规模扩张,服装逐渐失去了经济意义,但并没有失去其象征意义。现在的人们更愿意通过购买衣服来寻求或创造个人风格,表达自己的身份,而不是简单地模仿潮流,盲目追随“权威”。
帽子里的秘密
20世纪60年代之前,帽子是显示欧美男性社会差异的最重要配饰。
从19世纪到20世纪初,欧美各社会阶层都特别喜爱戴帽子。 1900年在巴黎拍摄的一组拾荒者照片中,23人中有20人戴着帽子或鸭舌帽。同一时期,下班的工厂工人和波士顿示威者的照片显示,几乎每个人都戴着帽子或无檐小便帽。人们有时会戴现在看来不合适的头饰。例如,英国人在办公室里整天戴着帽子。这是因为人们普遍认为“拥有帽子是对进入公共生活特定领域的标准的认可”。
《时尚与社会问题》研究发现,当一顶新帽子流行起来时,社会各阶层的人们通常都会把它戴在头上一段时间,但它最终会找到自己的“定位”,成为时尚的一部分。一个特定的社会。阶级的专属象征。
高顶礼帽起源于19世纪初的英国。最初是中产阶级和上层阶级人士佩戴的。高帽子在1820年代开始在公众中流行,可能是因为当时车夫和警察开始戴高帽子。到19世纪中叶,它已经蔓延到社会各阶层。在1861年拍摄的照片中,大多数英国男人都穿着最时尚的休闲夹克,十分之七的人都戴着高顶帽子。
圆顶硬礼帽起源于1850年的英国,最初是猎场看守人和猎人佩戴的职业帽子,但很快就被富人采纳为运动用的帽子。十年之内,它传播到城市并被广泛接受。一项研究指出,“道路建设者、报贩、送奶工、磨床、兔子、果汁和自来水工人等各种各样的人都戴着圆顶礼帽。他们似乎都把圆顶礼帽作为城市街道上的荣誉徽章。” ” 二战后,戴这种帽子的主要是商人。
与高顶礼帽一样,檐帽出现于19世纪初。最初是军官佩戴的。到了19世纪中叶,这种帽子开始成为“工人最常见的头饰”。 20世纪初,无檐布帽主要为青年工人戴,富商仅在运动时戴鸭舌帽或布帽。如果政客戴布帽,人们会认为这代表了“激进倾向”。
在法国,不同社会阶层戴帽子的方式有所不同。 19世纪中叶,法国上层阶级和中产阶级都戴高顶礼帽。在19世纪最后25年,他们在正式场合戴圆顶礼帽,在商务和非正式场合戴圆顶礼帽。到了19世纪末,他们仍然戴着高顶礼帽和圆顶礼帽,但到了夏天,他们选择戴草帽、平顶安全帽和巴拿马帽。统计显示,1875年之前,法国工人平均拥有2.2顶帽子; 1875年以后,平均每人拥有3.2顶帽子。大约四分之一的工人在周日和节假日戴着高顶帽子。
在美国,帽子也具有类似的重要性。 1860年代,“男人不戴帽子是不正常的”;在1890 年代,帽子被描述为“几乎总是在正确的位置,即使是在天气太热而无法穿外套和领带的时候”。据估计,1880 年代的美国人平均每年购买一顶帽子。
美国人选择的帽子款式也因地区和阶级而异。 19世纪中叶,生活在美国城市的人们通常被要求戴高顶帽子,工人们有时也会将高顶帽子与工作服搭配。此时,“低顶、宽边软毡帽”在美国西部各州十分流行。 20世纪70年代,富商更喜欢戴丝帽,毡帽在铁路工人和农民中也很流行。
在时尚之都穿它
在时尚界,巴黎占有独特的地位。巴黎长期处于欧洲社会变革和现代化的前沿,也是法国内部移民的中心,因此对服装的需求旺盛。
在时尚圈,人们经常提到高级时装,沃斯被称为“高级时装之父”。尽管他是英国人,但他的时装业务总部位于法国。 1858年,他在巴黎创立了House of Values,这是19世纪和20世纪初最重要的时装屋之一。沃斯在服装设计方面很有天赋,并且擅长营销。他知道自己的设计华丽奢华,便将自己的顾客介绍给上流社会,并积极向欧洲皇室和贵族推销。
沃斯擅长创新。他改造了传统的服装风格,使它们更适合日常生活。据说这是应他的客户尤金妮亚王后的要求而做的。沃斯也是第一个使用真人模特而不是时装娃娃来向顾客推销他的衣服的人。
沃斯在艺术和经济上都取得了巨大的成功,为许多欧洲王室和贵族、法国上流社会和女演员提供服装,这些人反过来成为时尚领袖并推动了沃斯的业务。到他职业生涯结束时,沃斯的时装公司雇用了1,200 名员工。沃斯的成功极大地提升了时装设计师的地位。
当时欧美的时尚女性每天要换几次衣服,参加各种社交活动。 1887年公布的统计数据显示巴黎对服装的巨大需求:33,360巴黎拥有200名一级或二级女装设计师,1,800名女裁缝,500家服装店和6家大型百货公司。从此,法国设计师为精英顾客设计的高端时装引领了西方世界的时尚潮流一百年。在众多时尚杂志的推动下,巴黎设计师的影响力不容小觑。
20世纪60年代,由于媒体曝光度的增加以及街头各种时尚潮流的出现,巴黎作为时尚之都的影响力下降。时尚不再由少数设计师定义。例如,嬉皮风格为欧美时尚圈提供了强有力的竞争者,拓展了大众的想象力。这种风格的流行表明不同的着装风格可以共存,严格的着装规则不再适用。
从此,人们更愿意从多种可能性中自由选择自己喜欢的服装类型。 《时尚及其社会问题》指出,20世纪50年代电视观众的迅速扩大,强化了人们基于态度和行为(文化阶层)而不是社会经济群体对社区的认同。
然而,时装设计师的光环并没有褪去。经过几十年的探索,巴黎、纽约和伦敦的时装设计师逐渐找到了自己的新定位。
在巴黎,时装设计师更喜欢将自己定义为艺术家和艺术实践者。在各类时尚作品的公开展示中,他们将充分利用与艺术的联系,提升自己的专业声誉,从而提升自己在激烈竞争的市场中的地位。
在美国,大多数时装设计师都关注日益分散的大众市场,他们的成功取决于找到与大众产生共鸣的生活方式。纽约最大的设计师都是生活方式专家,他们专门设计表达特定生活方式的服装。
在伦敦,年长的设计师大多是工匠,他们的客户大多是上流社会,而年轻的设计师则被排除在外。在叛逆的街头文化和艺术院校环境的影响下,年轻设计师更具反传统意识和叛逆精神。总体而言,伦敦设计师更贴近青年文化和流行文化,创作风格往往偏于变态、颠覆和不切实际,而不是迎合主流消费市场。
一部服装的历史就是一部社会变迁的历史。服装引领时尚,时尚是社会发展的风向标。越来越多元化之后,服装会朝什么方向发展?我们不妨拭目以待。
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