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药材栽培是一门科学。它的成功不仅关系到药农的经济效益,也关系到中药材的质量。在信息为主流、经济为主导的现代社会,中药材作为农副产品和农村主要经济作物,随着改革开放而发展至今。在此期间,他们经历了高价,也遭受了低谷的教训。“药材多了就是药草,短缺了就是宝”似乎已经成为一条永恒的历史规律,激励着一代又一代药农继续耕耘。中药材种植如何规避种植风险、摆脱误区,一直是广大种植户苦苦思考的老问题。以下是关于大面积种植中药材的一些常见误区:
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一、品种选择误区
中药材市场价格受自然条件、疾病发生、人为炒作等因素影响较大。有的品种可以在短时间内增长数倍甚至十几倍。与此同时,劳作苗木的价格也随之波动。当种植者选择的品种处于较高水平时,种苗的投资成本增加。比如,徐长青的种子每亩售价超过500元,每亩投资超过元。当药材品种价格暴跌时,很可能会出现损失。因此,中药材品种的选择是关键,赔钱还是赚钱的关键就在于品种的选择。品种选择应符合以下几点:
1、药材用量大,用于治疗常见疾病,如清热解毒、心脑血管、高血脂药材。此类药材有丹参、黄芪、黄芩、板蓝根、麦冬等;还有药用和食用的种类如大麦、芡实、桔梗、肉桂、薄荷等;还有一些属于小科的品种,需要先进的技术。石斛、天麻、猪苓、半夏、天南星等优质品种一般技术要求较高,投资较大,种植面积较小,价格较高且较稳定,每亩效益一般在元以上。这些品种比较适合有经济实力的种植户。还有生长周期较长,适合山地、丘陵、坡地种植的品种,如栀子、山茱萸、聚露、皂角、连翘、金银花等,该品种为多年生品种,一次投资可受益多年。由于周期长,可以考虑在荒山、坡地、丘陵地区种植,在林下套种周期短的中药材,以弥补效益。
2、价格波动小、长期稳定、无人为炒作因素的品种适宜种植。由于部分品种因游资炒作或自然灾害等因素出现大幅涨跌,价格极不稳定,如:太子参、三七、党参、红花、白术、桔梗、麦冬等品种,不适合选择;这些类型的品种不适合选择。药材价格因种植面积、库存、自然因素等原因波动较大。紫丹参、玄参、生地、黄芪、黄芩、天南星、半夏、薏米、薄荷等品种因种植面积、用量等因素,价格相对稳定,适宜种植。
3、技术难度不大、管理省力的品种。有些药用品种由于技术难度高、杂草病害严重、劳动力成本大,难以大规模种植,如桔梗、徐长青等种子品种。这些品种需要浅播种,特别是在春夏两季。需要覆盖麦秆或薄膜,否则发芽率不高,出苗后还需大量人工除草。管理复杂会影响产量,一般达不到预期效益,多数规模种植户都会遭受损失。药材芽苗菜,如丹参、玄参、紫菀、生地、天南星、半夏、薄荷、白芍、芍药、皂角、连翘等,技术要求相对较低,易于管理,劳动力成本低成本。它的成本相对较低,而且效益也很突出。一般每亩纯收入在元以上。
4、品种选择应根据当地土壤、气候、水、肥等条件而定。一般北方的沙土适合种植根茎类药材,如:丹参、半夏、天南星、白芍、白芍、黄芩、黄芪、生地、紫菀、柴胡、牛膝、板蓝根等。这些药材要求土壤疏松肥沃。富含有机质和水分,生长期长,产量高。南方的红壤和山区适宜种植水果和种子药材。坡地、山脊山区适宜种植全草药材,如车前草、半枝莲、薄荷、猫爪草、蒲公英等,山区适宜种植杜仲、山茱萸、皂角、黄柏、黄精、肉桂等。等药村均有种植。
5、选择品种时,还应注意便于采收和加工。大规模种植中药材时,必须考虑自身条件是否适合采收、干燥、储存、加工。如果金银花种植面积超过亩,就要考虑是否满足采收的劳动力要求,加工、干燥是否及时;当大麦种植面积超过500亩时,必须考虑干燥、储存仓库等问题。
以上几点是大面积种植中药材时必须考虑的因素,否则会出现价格风险,中药材品质和产量达不到预期,投入成本高,回报低低,导致损失。案例:安徽吴姓种植桔梗300亩。由于管理困难、出芽率差、杂草为害严重,当年他无法收回投资,损失超过100万元。
2、通过大面积种植单一品种来追求一夜致富的误区。
大规模种植中药材时,要避免种植单一品种,追求价格高、效益好的品种。中药材市场就像股市一样。有牛市和熊市。价格变化常常让种植者陷入困境。因此,在大面积种植中药材时,必须做到品种的良好搭配。选择种植品种时,要遵循“长短结合、高低结合”的原则,即生长周期短的品种和生长周期长的品种相结合,优势互补;一般来说,生长周期长的药材品种效益较高,生长周期短的药材品种效益较高。品种效益低。高低组合是指将高效品种与低效品种进行组合,规避价格变动带来的风险。这将更大程度地分散投资风险,实现理想效益。江西南昌的吴先生种植金银花亩,是全国金银花种植大户。当初选择种植金银花时,吴先生认为金银花的价格是180元/斤,忽略了降价因素。当价格跌至40元/公斤时,吴先生的投资风险就显现出来了。
3、注重效率,轻视管理和技术的误区。
中药材规模化种植和经营是核心。中药材田间管理的好坏决定种植效益。品种选定后,要制定技术管理方案,培训农场工人,分解管理目标,制定相应的管理措施。中药材种植的关键因素在于田间管理。一方面,管理水平的高低直接决定田间管理的质量,影响中药材的产量。另一方面,管理和技术的好坏直接决定了劳动力成本,影响单位面积的投资。成本和收益。因此,忽视管理和技术是中药材规模化种植的最大误区,直接决定种植者的效益。
4、忽视标准化种植加工、一味追求产量的误区。
中药材大面积种植必须严格遵循中药材种植加工规范。目前,农民为了追求产量和效益,小面积种植中药材,导致施肥、用药混乱,甚至在加工过程中出现违规操作。随着国家加强中药材管理,大规模种植中药材必须遵守中药材种植标准,避免使用禁用农药和化肥,以追求高产。加工过程中严禁使用硫磺等药物。中药材规模化种植如果符合GAP种植条件,还可以与大型中药饮片厂、中成药加工厂合作,实现互利共赢。
如何避免这些误区呢?
1、明确信息来源,避免误导性误导信息
当今社会日新月异,发展迅速,人们获取信息的渠道多种多样:电视、广播、报纸、网络……20世纪90年代,有关药用植物种植的小报随处可见,上了年纪的人大概都不会忘记。他们主张种植花草、番红花、天麻、冬虫夏草、西洋参等名贵药材,但最终谁种就上当,谁种就失败。原因是:一是公司在做广告时忽视了对公司的监控,二是公司对药用植物种植的了解相对较少;其次,企业在做广告时,避重就轻,不负责任地夸大效益,随意宣传。只有充分调查药材市场,了解药材的基本趋势和销售情况,根据实际情况选择种植方案,才能最大程度地降低种植风险。
2.不要只种昂贵的东西。种植药材是浪费时间。
大多数药农在选择种植时总是持有这样的观点;药材种植成本昂贵。事实证明,这是完全错误的,很多例子都说明了这一点。例如,-年之交,当归种子售价为600元/公斤,白术种子售价为200元。种植者纷纷涌入市场,导致这些药材市场行情不佳。同样的例子从年到年屡屡发生,天南星种子700元,丹参种子200元,桔梗种子150元等,同样的药材种植却面临着不好的市场。人们都在抱怨,更不用说好处了。就连投资种子的钱也无法收回。
3、根据实际情况选择品种
如果你以前没有种植药材的经验,周围又没有人指导,可以选择容易种植、容易管理、容易加工的药材,如丹参、防风草、黄芩、板蓝根等。如果地里有树木,可以选择耐荫的夏枯草、蒲公英、半夏、天南星、芍药、芍药等品种进行种植。
4、选用当地地道药材
药材不要远近种植。每个地区都有正宗品种的优势。比如河南的地黄、亳州的白芍、安国的知母、盐城的***等。因为这些品种早就具有品种优势、技术优势、市场优势。种植很容易成功。因此,药农在选择时应尽量以本地中药材、大宗药材、粗放药材为主。
5、找准突破点,适时种植
种植药材一定要找准切入点,因为每种药材都有一定的周期,有价格高的,也有价格低的。少数种植受益者往往是以多数失败者为基础的。比如,目前大多数家庭都处于种植药材的低谷期。一是受往年种植面积扩大影响;二是受到当前经济危机的影响。小编认为,今年是种植较好的时期,尤其是中长期品种。由于药材价格低廉,不少药农放弃种植。此时种子苗木的价格也处于低位,如丹参苗、白芷苗、白术苗、玄参苗等。
总之,在种植中药材时,既不能盲目跟风,也不能听信片面信仰。只有结合自身实际情况,合理布局,抓住机遇,找准突破点,大力推广种植,才能取得意想不到的成功。
参考:
《规模种植中药材的常见误区》药农网络
《走出中药材种植误区》中医秘方网
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