今天休息一天,所以我放弃了睡懒觉的绝佳机会,选择早起为孩子们做一顿营养又美味的早餐。
心灵时尚配料:七瘦三肥肉馅、姜、葱、盐、生抽、胡椒粉、料酒、蚝油、面粉、酵母粉
步骤:1、馅料中加入盐、生抽、料酒、胡椒粉调味,用手反复搅拌更入味,拌匀,备用。
2、盆中加入300克面粉、2克酵母粉,倒入适量温水,用筷子搅拌成没有干粉的厚面团,盖上盖子醒发2小时;
3、2小时后,用筷子顺时针搅拌面团,排出里面的空气;
4、案板和手上刷上油,取一小部分面团用手摊平在案板上,加入适量的馅料,然后将周围的面团收起来包住馅料,这样一个生的面团就做好了。拉欣凌的时尚搭配胚胎已准备好!
5、电饼铛预热刷上油,放入生胚,盖上锅盖烤5分钟,然后翻面再烤2分钟!
自制的肉饼就做好了。无需揉面团。又快又简单又美味!搭配上浓郁醇厚的豆浆,真是营养又饱足啊!
早餐送上来的时候,我和女儿一边愉快地交谈,一边享受着美味又健康的自制早餐。感觉很温暖又美妙!一觉睡得很美,但这只是一家人分享的美味早餐[对比心]
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